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Omnivore World Tour Paris 2016

22 mars 2016

Capture-d’écran-2016-03-22-à-10.37.49Nous avons eu l’honneur et la chance de participer à l’événement gastronomique référence de l’année au Palais de la Mutualité à Paris. Omnivore est considéré comme le lieu de ralliement des chefs les plus inspirants du moment. L’occasion pour nous de partager ce que nous faisons de mieux : l’huile d’olives !

Omnivore résume parfaitement la ligne que nous suivons depuis la création de Première Matière : diversité, technicité, partage et transmission. Des superbes rencontres ont eu lieu pendant ces 3 jours intenses, avec des chefs étoilés et/ou décalés, tous soucieux d’avoir les meilleurs produits dans leurs cuisines.

Prochain rendez-vous : Les Bocuses d’Or de Singapour au mois d’avril !

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