Variété d’olive Olivière, certifiée FR-BIO-10 - France

Huile d’olive mono-variétale Vierge Extra. Les olives sont cueillies précocement, encore vertes, pour un équilibre parfait entre les amers et les piquants dans des notes très végétales.

Huile d’olive qui offre au nez et en bouche, un arôme de tomate green zebra.

Variété d'olive Arbequina certifiée FR-BIO-10 - La Rioja, Espagne

Huile d’olive mono-variétale Vierge Extra. Cette huile d’olive offre au nez et en bouche un arôme de pomme verte et de noisette. Excellente simplement sur du pain grillé ou sur du pan con tomate.

Variété d'olive Picholine, certifiée FR-BIO-10 – Gard, Domaines des Captives, France

Huile d’olive mono-variétale Vierge. Les olives sont cueillies tardivement noires, pour les mettre en fermentation quelques jours, de façon très contrôlée. Huile d’olive qui révèle des arômes racés et gourmands et qui au nez et en bouche rappelle le pruneau et la noisette.

Variété d'olive Aglandau et Citron - Certifiée FR-BIO-10 – Gard, Moulin de Bonaventure, France

Huile d'olive Aglandau et citrons de Sicile pressés ensemble. Du fruit, du fruit et toujours du fruit ! Huile d’olive qui offre un nez puissant de citron.