Savourez les plaisirs de nos Huiles d'olive monovariétales, audacieuses et uniques.
NOUVEAU - NOUVEAU - NOUVEAU
Destinée à nos futurs grands et leurs parents attentionnés, cette huile d'olive, mariée à du bon pain croustillant, se propose de remplacer les pâtes à tartiner ou les biscuits trop sucrés.
C'est un pur jus d'olive Vierge Extra, produite par Alexis Muñoz, 100% naturel, sans amertume, sans piquant et bonne pour la santé! Huile d’olive au fruité doux et très équilibrée en bouche.
Concentré dans un petit bidon de 250 ml, fait sur mesure pour nos enfants.
Variété d'olive Arbequina certifiée FR-BIO-10, La Rioja, Espagne
Extraite des olives récoltées à juste maturité, au mois de novembre.
CRÉÉE AVEC LES CHEFS ET POUR LES CHEFS
S’appuyant sur la qualité d’un environnement d’exception et d’une variété d’olive à forte typicité, Alexis Muñoz apporte son expertise pour créer une matière première d’excellence, monovariétale, produite en très petite quantité.
Cette huile d’olive offre au nez et en bouche un arôme de pomme verte et de noisette.
Variété d'olive Arbequina certifiée FR-BIO-10 - Région de la Rioja, Espagne. Huile d’olive monovariétale Vierge Extra, extraite d'olives récoltées à maturité, au mois de novembre.
CRÉÉE AVEC LES CHEFS ET POUR LES CHEFS
S’appuyant sur la qualité d’un environnement d’exception et d’une variété d’olive à forte typicité, Alexis Muñoz apporte son expertise pour créer une matière première d’excellence, monovariétale, produite en très petite quantité.
Cette huile d’olive révèle des arômes racés, gourmands, d’olives noires confites et de fruits rouges.
Variété d'olive Aglandau certifiée FR-BIO-10 - Région de Haute-Provence, France. Huile d’olive monovariétale Vierge Extra, extraite d'olives récoltées très mûres, au mois de décembre, mise en maturation très contrôlée.
CRÉÉE AVEC LES CHEFS ET POUR LES CHEFS
S’appuyant sur la qualité d’un environnement d’exception et d’une variété d’olive à forte typicité, Alexis Muñoz apporte son expertise pour créer une matière première d’excellence, monovariétale, produite en très petite quantité.
Cette huile d’olive offre un nez puissant de citron.
Variété d'olive Aglandau et citron pressés ensemble, huiles d'olive certifiée FR-BIO-10 - Région de Haute-Provence, France.
Lionel Giraud, Chef narbonnais doublement étoilé et ambassadeur Lavazza, s’est à nouveau tourné vers la sensibilité et l’expertise d’Alexis Muñoz, pour élaborer et créer l’huile d’olive BIO au café Lavazza. Très douce en bouche, l’huile d’olive variété Arbequina certifiée bio, libère des arômes de noisette fraîche et s’équilibre parfaitement avec l’arôme intense du café Lavazza.
Accompagnera et assaisonnera viande rouge ou bien purée de pomme de terre. Autrement, en toute simplicité, associez un filet d’huile d’olive et café avec du pain grillé … ça fera sensation ! À expérimenter également côté sucré pour les plus curieux et les plus inventifs.