Pourquoi 18:1 en bidon ?!

Bidons cylindriques en métal de la marque Alexis Muñoz, d'huile d'olive monovariétales Picual et Cornicabra.
2016

Alexis Muñoz

26 février 2016

J’ai pensé 18:1... 18:1 a été conçu par et pour les Chefs. Par et pour les Chefs ?

Oui, l’expérience acquise auprès des Chefs étoilés et/ou décalés nous a conduit à développer ce packaging qui répond à 5 grandes exigences :

  1. Protection à l’oxydation. L’huile d’olive s’oxyde à la lumière. Elle rancit.
  2. Incassable. On ne peut imaginer un bouteille se casser en plein service.
  3. Propreté. Notre verseur et la partie haute de la bouteille empêche toute coulure.
  4. Recyclabilité. Une évidence pour nous au vu des quantités d’huiles d’olive consommées.
  5. Prix. Nous avons mis tout notre argent dans les olives, pas dans le packaging

18:1, c’est surtout et avant tout une huile d’olive !

D7 a 8805

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