Omnivore World Tour Paris 2016

22 mars 2016
Nous avons eu l’honneur et la chance de participer à l’événement gastronomique référence de l’année au Palais de la Mutualité à Paris.
Omnivore est considéré comme le lieu de ralliement des chefs les plus inspirants du moment. L’occasion pour nous de partager ce que nous faisons de mieux : l’huile d’olives !
Omnivore résume parfaitement la ligne que nous suivons depuis la création de Première Matière : diversité, technicité, partage et transmission. Des superbes rencontres ont eu lieu pendant ces 3 jours intenses, avec des chefs étoilés et/ou décalés, tous soucieux d’avoir les meilleurs produits dans leurs cuisines.
Prochain rendez-vous : Les Bocuses d’Or de Singapour au mois d’avril !
À lire aussi

Cap sur les engagements de NECTAR
Au cœur de l’Occitanie, une nouvelle page s’écrit. Celle d’un territoire où la nature retrouve sa juste place, portée par des pratiques agricoles responsables et des engagements concrets en faveur de la biodiversité.
Lire la suite

Les Échos nous mettent à l'honneur
Les Échos week-end du 24.07.2025 mettent en lumière avec finesse la démarche passionnée d’Alexis Muñoz.
Lire la suite

Recette gourmande
Recette gourmande à consommer sans modération
Lire la suite