Mise en lumière par le magazine Les Échos

2025
30 juillet 2025
Le magazine Les Échos week-end du 24.07.2025 met en lumière avec finesse la démarche passionnée d’Alexis Muñoz
- Un parcours singulier, mêlant expertise technique et sensibilité gustative.
- Une vision de l’huile d’olive comme un produit vivant, profondément enraciné dans le terroir.
- Un engagement fort en faveur d’une production biologique, éthique et totalement transparente.
- Une collaboration étroite avec les Chefs les plus exigeants.
Un article à découvrir sans tarder !
Les échos week-end, 24.07.25, par Laurance N’Kaoua
Crédit photo Wilfried ESTEVE
À lire aussi

Interview Smart Impact
Alexis Muñoz invité de SMART IMPACT sur B SMART, présentée par Thomas Hugues.
Lire la suite

Bientôt la récolte 2025
Alexis Muñoz est dans notre moulin à Cordoue en Espagne pour la récolte et la presse des olives de notre variété Picual.
Lire la suite

Idée recette gourmande
Voici une idée recette simple et élégante qui célèbre les dernières figues de la saison.
Lire la suite