Lionel Giraud, le puzzle culinaire
2014
23 juin 2014
Chaque plat est en lui une surprise.
L’inventivité répond à la gourmandise dans un dialogue qui émerveille.
Et lorsque le menu se déroule, cadencé, alors les pièces du puzzle culinaire de Lionel Giraud s’assemblent pour recomposer un tout, cohérent.
La Table du Saint-Crescent
68 avenue du Général Leclerc
11100 NARBONNE
À lire aussi
Cap sur les engagements de NECTAR
Au cœur de l’Occitanie, une nouvelle page s’écrit. Celle d’un territoire où la nature retrouve sa juste place, portée par des pratiques agricoles responsables et des engagements concrets en faveur de la biodiversité.
Lire la suite
Les Échos nous mettent à l'honneur
Les Échos week-end du 24.07.2025 mettent en lumière avec finesse la démarche passionnée d’Alexis Muñoz.
Lire la suite
Recette gourmande
Recette gourmande à consommer sans modération
Lire la suite