La récolte des olives
2020
15 janvier 2020
Le saviez-vous? L’olive est un fruit d’hiver !
La récolte se fait du mois d’octobre jusqu’au mois de décembre, du fruit vert au fruit noir. La couleur d’une olive ne définit pas sa variété !
1 variété d’olive = 3 états de maturités
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