L'olivier

21 novembre 2025

Un arbre presque immortel
Certains oliviers ont plus de 2 000 ans et produisent encore des fruits.
Résistant au soleil, fragile au gel
Il survit à la sécheresse, mais le froid prolongé peut l’endommager.
Des fleurs minuscules, mais innombrables
Un olivier peut porter des centaines de milliers de fleurs… mais moins de 5% deviennent des olives.
Symbole de paix depuis l’Antiquité
De la Grèce antique aux drapeaux modernes, la branche d’olivier représente l’espoir.

Nous cultivons nos oliviers en appliquant des méthodes 100 % bio et régénératives : agroforesterie, diversité des couverts végétaux, gestion précise de l’eau, promotion active de la biodiversité, et bien plus encore.
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