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A l’écoute - Alexis sur Europe 1

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2017

Alexis Muñoz

28 juin 2017

Alexis Muñoz – La Table du Dimanche sur Europe 1 !

Découvrez son interview par Anne-Laure Jumet, qui nous parle d’Alexis, son parcours, son expertise et ses conseils sur l’huile d’olive.

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Bouteille d'huile d'olive Picual 18:1 verte, tenue dans une main gauche. au second plan, une assiette avec une tartine de pain de la burrata crémeuse et des figues coupées. Une planche en bois avec des figues entières. le tout posé sur une table en bois

Idée recette gourmande

Voici une idée recette simple et élégante qui célèbre les dernières figues de la saison.

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Alexis Muñoz tenant une branche d'olivier dans sa main, à côté d'un olivier avec des branches et des olives vertes. il porte des lunettes, un t shirt gris et une montre a son poignet

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un jeune olivier avec en fond un coucher de soleil, au travers de ces branches

NECTAR OLÉICULTURE RÉGÉNÉRATRICE

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