Notre boutique

Comment bien choisir son huile d’olive ?

Alexis Muñoz dans les oliviers avec des olives dans la main.
2020

Alexis Muñoz

1 février 2020

AGECOTEL – Le salon biennal des professionnels des CHR et Métiers de Bouche 

Rendez-vous à Nice, ce lundi 3 février à 14h sur le salon Agecotel! À l’occasion d’une Masterclass conférence, Alexis Muñoz sera heureux de vous parler de son métier de Producteur Elaiologue et de vous donner les clefs pour savoir comment choisir son huile d’olive, grâce à des critères objectifs !

© Photo: Pierre Baelen

83879153 2811443408875697 4620902528618332160 N

À lire aussi

Bouteille d'huile d'olive Picual 18:1 verte, tenue dans une main gauche. au second plan, une assiette avec une tartine de pain de la burrata crémeuse et des figues coupées. Une planche en bois avec des figues entières. le tout posé sur une table en bois

Idée recette gourmande

Voici une idée recette simple et élégante qui célèbre les dernières figues de la saison.

Lire la suite
Alexis Muñoz tenant une branche d'olivier dans sa main, à côté d'un olivier avec des branches et des olives vertes. il porte des lunettes, un t shirt gris et une montre a son poignet

RÉCOLTE 2025

Le saviez-vous ? L’olive est un fruit d’hiver !

Lire la suite
un jeune olivier avec en fond un coucher de soleil, au travers de ces branches

NECTAR OLÉICULTURE RÉGÉNÉRATRICE

Voici un partage vidéo de la part d’Alexis pour accompagner votre instant café. Il vous dit tout sur Nectar.

Lire la suite

Contactez-nous