Alliance huile d’Olive et Sucré
Saviez-vous que l’Huile d’Olive et le sucré s’accordent à merveille ?
Que ce soit en remplacement du traditionnel beurre, ou bien pour rechercher de nouvelle saveur, l’huile d’Olive est aujourd’hui un ingrédient de choix pour la confection de pâtisseries. Sébastien Bouillet, Claire Heitzler ou encore Sybille Joubert, ils sont nombreux à l’utiliser dans leurs créations gourmandes et sucrées.
Besoin d’inspiration ? Suivez le Club 18:1 pour Fins Gourmets sur facebook pour découvrir des recettes surprenantes !
Photo : Figue/huile d’olive… @carolouanne @ccil.b.urban – By Claire Heitzler
À lire aussi
Pendant que nos forêts brûlent, agissons pour la biodiversité
Les incendies détruisent des écosystèmes entiers. Découvrez comment chacun peut agir et comment le programme NECTAR protège durablement la biodiversité.
Lire la suite
Bien cuisiner, bien choisir, bien agir !
Pourquoi l'huile d'olive mérite sa place dans toutes vos recettes
Lire la suite
Le régime Méditerranéen dans votre cuillère !
Découvrez comment intégrer la Picual 18:1, naturellement riche en polyphénols et en acides gras mono-insaturés, à votre quotidien pour adopter les bienfaits du régime Méditerranéen.
Lire la suite